Масло Авокадо

Масло Авокадо.

Авокадо- широко распространенный вечнозеленый кустарник. Авокадо имеет американское происхождение, исторической родиной считается Мексика и Центральная Америка. Отсюда и интересное ботаническое название Авокадо- Персея американская, вообще авокадо постоянно везет с названиями- в Британии например, его также называют «аллигаторова груша. Дерево Авокадо имеет внушительные размеры, включающие 20-метровую высоту и 15-метровый диаметр кроны. Каждое имеет около 150-200 плодов ежегодно, средний вес одного плода составляет 300-500 гр. Выращивают это растение в основном ради имеющего особую ценность масла.

 

Масло авокадо получают путем механического отжима мякоти плодов . До рафинирования, из-за наличия хлорофилла, цвет масла Авокадо от различных оттенков зеленого до коричневого, после – когда доля свободных жирных кислот становится значительно меньше, масло приобретает бледно-желтый цвет. Сильным специфическим запахом масло Авокадо не обладает, можно даже сказать, что запаха вообще практически нет, но можно уловить легкий, мягкий аромат ореха, где-то напоминающий ореховое масло.

Еще со времен Колумба масло Авокадо считалось неким особым деликатесом, который, распространялся из Центральной и Южной Америки в Британию, Испанию и многие другие европейские страны. И не случайно масло Персея Американского так полюбилось всему миру и с дикой скоростью из уст в уста передавались чудодейственные свойства масла. Ведь доподлинно известно, что масло Авокадо широко применялось в медицине латиноамериканских аборигенов. Женщины мексиканских племен втирали масло в кожу лица и тела, тем самым спасаясь от вредного воздействия ветра и солнца. А у древних колумбийцев еще интересней: плод авокадо был обязательным и самым лучшим подарком для новобрачных, так как считался сильным афродизиаком, стимулирующим сексуальное желание и восстанавливающим, а также продлевающим мужскую силу. Позже, конечно, нашлось научное и вполне понятное подтверждение такого свойства: масло Авокадо содержит витамины В3, В6, Е, а также бета-ситостерол, которые благотворно воздействуют на мужскую потенцию, эффективны в профилактике и комплексном лечении простатита и аденомы предстательной железы. В современном мире масло Авокадо также имеет множество поклонников.

В Британии, например, педиатры уже давно настоятельно рекомендуют масло Авокадо для прикорма малышей, как источник лецитина, витаминов и минералов, особенно важных для формирующегося организма. По этой же причине масло будет полезно беременным и кормящим мамочкам, ведь лецитин и витамин Е очень важны в генетических процессах, станут залогом успешных родов и усилят лактацию. Интересно и то, что в Южной Америке до сих пор сохранилась традиция дарить плод Авокадо в подарочной упаковке. Правда в отличие от древних колумбийцев современные чилийцы и колумбийцы преподносят такой подарок все чаще на День Рождения, тем самым желая имениннику крепкого здоровья.

Масло Авокадо несет изумительный косметический эффект, являясь просто спасителем для кожи. Благодаря высокой концентрации полиненасыщенных жирных кислот, масло оказывает регенерирующее действие на кожу, защищает ее от вредной окружающей среды. Входящие в состав витамины А,С и Е являются природными антиоксидантами. Помимо них в масле Авокадо содержится еще один мощный незаменимый антиоксидант - сквален. Стоит отметить, что сквален присутствует во всех клетках нашего организма, исполняя роль защитника клетки. Он оказывает регенерирующее и ранозаживляющее действие, а также помогает снизить уровень холестерина в крови. Как уже отмечалось, Масло Авокадо богато лецитином, являющимся важным компонентом в правильной работе сердечнососудистой и нервной систем, и различными минералами (йод, цинк, магний, калий и др.). Исходя из вышеизложенного, становится совершенно понятно, почему масло Авокадо является важным составляющим различных кремов, масок, бальзамов и других средств, которые призваны ухаживать за чувствительной, сухой и, главное, увядающей кожей.

Основные области применения масла Авокадо

Для кожи:

- Смягчает и увлажняет кожу, обогащая ее питательными компонентами

- Омолаживает и борется с целлюлитом Проникая в самые глубокие слои кожи, масло борется с морщинками, повышает эластичность и упругость кожи. Также масло предупреждает появление возрастной пигментации.

- Борется с угревой сыпью

- Защищает от вредоносных воздействий Зимой масло Авокадо защищает от холода и ветра, а летом от опасных ультрафиолетовых лучей.

Для волос:

- Восстановление окрашенных волос

- Увлажнение кожи головы

- Стимуляция роста волос

Для ногтей:

- Укрепление и рост ногтей

- Устраняет и предотвращает воспаление ногтевого валика

- смягчает кутикулу Маслом Авокадо можно обогащать любые косметические средства ( крема, маски, шампуни, бальзамы…) либо использовать его в чистом виде.

В терапевтических целях:

- Профилактика заболеваний сердечнососудистой системы

- Нормализует работу пищеварительной системы

- Нормализует работу нервной системы

- Полезно больным диабетом Низкое содержание сахара (< 1,5 %) и высокая калорийность масла делает его незаменимым в рационе питания больных диабетом. Интересным фактом является то, что масло Авокадо по калорийности равноценно мясу и куриному яйцу, что подтверждает занесенный в книгу рекордов Гинесса в 1998 году Авокадо как самый высококалорийный фрукт в мире.

Главным плюсом считается, что масло авокадо низкоаллергенно. Аллергия появляется в редких случаях. Однако, при первом использовании масла стоит провести тест. Необходимо нанести капельку масло на запястье и оценить состояние кожи через 30 минут. 

Но не стоит забывать и о противопоказаниях. Масло авокадо не надо активно использовать. При частом использовании масло может больше навредить коже: усилить активность сальных желез.

Также специалисты советуют быть аккуратными людям, которые страдают от острых заболеваний печени и желчного пузыря. Если у вас есть эти заболевания и вы собираетесь употреблять масло внутрь, то заранее проконсультируйтесь с врачом. 

При выборе масла авокадо надо помнить простые правила, чтобы приобрести качественный продукт:

1. Нерафинированное масло — самое качественное. В таком продукте сохраняется максимальное число полезных веществ

2. Цвет нерафинированного масла — изумрудный, запах — ореховый, цвет рафинированного масла — желтый и ничем не пахнет

3. Южная Америка, Австралия и Африка — основные страны-производители 

4. Масло авокадо стоит хранить в темном прохладном месте при температуре не выше 18 градусов. При температуре ниже 2-5 градусов в масле появляется легкий осадок, который исчезает при комнатной температуре

5. В запечатанной бутылке масло может храниться до 1 года

Масло авокадо редко фальсифицируется. В некоторых случаях масло может отличаться от вышеперечисленных характеристик. Отличие скорее всего будут из-за степени рафинации масла. Если же на бутылочке отсутствует информация о способе производства, то скорее всего масло низкого качества.

Масло можно применять как самостоятельный продукт. Специалисты установили, что жиры в масле максимально приближены к естественному жиру кожи. Оно легко впитывается и не оставляет на коже жирный блеск. Масло подходит для любых типов кожи.

Минусом масла авокадо является его устойчивость к прогорканию базы. Но при правильном хранении, этот эффект устраняется. 

Если вы хотите сохранить молодость и красоту Моники Белуччи, то обратите внимание на масло авокадо. Его можно использовать в кремах, при массаже вокруг глаз, наносить на сухие кончики до мытья головы и при борьбе с целлюлитом.

Рецепты домашней косметики на основе масла авокадо можно прочитать тут.