Чабрец (тимьян).

Чабрец  (тимьян).

Известие о том, что чабрец и тимьян это разные названия одного и того же растения, обычно очень больно ранят россиянок. Чабрец в их сознании живет в бакинском чае и имеет привкус бирюлевского погрома, а тимьян это что-то невообразимо прекрасное! Не случайно гламурные рестораны часто добавляют в еду тимьян и никогда чабрец. Тем не менее чабрец (тимьян) довольно распространенное растение и его довольно часто используют в разнообразных целях в каждой семье. Именно поэтому мы посвятим этот очерк рассказу о том, как можно использовать чабрец (тимьян).

 

Чабрец (тимьян) это низкорастущие, максимум до 50 сантиметров полукустарники, которые являются важнейшей эфиромасличной культурой. Тимьян содержит тимол и карвакрол. Растение это распространено на всей территории Евразии и Северной Африки. Чабрец (тимьян) имеет огромное количество видов и подвидов. Только та территории бывшей Российской Империи произрастает около 200 видов данного растения. Для производства эфирного масла используется тимьян ползучий, он содержит до 0,6% эфирного масла, которое в свою очередь на 30% состоит из тимола.

Чабрец (тимьян) используют в кулинарии. Наибольшее распространение имеет приправа «Прованские травы», мне жаль сообщать блондинкам, что эта приправа, невообразимо прекрасная «прованские травы» состоит из «хачиковского» чабреца. Это почти так же обидно для блондинки, как для патриота известие о том, что Исус  Христос еврей для патриотов России.  Кроме этого чабрец ( тимьян) отличная добавка к чаю. На чабреце ( тимьяне) делают отличные ликеро-водочные настойки, особенно хорошо чабрец ( тимьян) сочетается с рябиной.

Довольно давно и успешно чабрец ( тимьян) используют и в медицине. За счет того, что в эфирном масле тимьяна ( чабреца) содержится тимол его используют для лечения ревматизма и устранения проблем с суставами. Отлично помогают растирания эфирным маслом тимьяна ( чабреца ) и при радикулите.  Кроме этого он является отличным дезинфицирующим средством, причем обладает и антивирусным и антигрибковым действием, что довольно редко. Кроме того тимьян ( чабрец) прекрасное средство от кашля, обладающее отхаркивающим эффектом.

Рядом с медицинским использованием находится и косметическое. Эфирное масло чабреца ( тимьяна) является отличной отдушкой с характерным запахом и отчетливым полезным воздействием. Это делает его важнейшим средством при изготовлении мыла, зубной пасты, средств по уходу за кожей. Довольно редко можно получить в одном растении и дезинфекцию и запах. На кожу эфирное масло тимьяна (чабреца) оказывает очищающее, тонизирующее действие. Это действие особенно хорошо проявляется при уходе за жирной кожей и борьбе с  акне. Кроме этого эфирное масло чабреца ( тимьяна) укрепляет корни волос.

Косметологи любят чабрец за его состав. Полезные вещества обуславливают его функции:

- улучшение микроциркуляции

- коррекция возрастных изменений

- восстановление структуры лица

- улучшение цвета волос

- лечение акне и комедонов

В некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимости. Также чабрец стоит аккуратно применять при чувствительной коже — предварительно проведите тест. Косметологи не рекомендуют длительно использовать косметику с чабрецом (более 4-х недель).

Тимьян можно использовать в домашней косметике. Специально для вас вы подготовили несколько рецептов для ухода за кожей и волосами.

маска от прыщей: яичный белок, 2 чайные ложки алоэ, 1 чайная ложки тимьяна, 3 капли эфирного масла тимьяна. Нанести на кожу на 15 минут, смыть прохладной водой

косметический лед: 1 столовая ложка тимьяна, 1,5 стакана кипятка — настоять. Положить в морозилку, протирать лицо утром

крем для жирной кожи: 30 грамм сливочного масла растопить на водяной бани, 1 столовая ложка тимьяна, потомить на бане 20 минут. Добавить 1 столовую ложку пчелиного воска, охладить, хранить в холодильнике

для ног: добавить 2 капли эфирного масла тимьяна в крем для ног, после душа втирать в ноги

для тонких и жирных волос: 2 столовые ложки тимьяна, 1 яйцо, нанести на чистые волосы, смыть через 1 час